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加工定制:是 | 种类:保鲜柜 | 品牌:佳伯 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 其他 | 型号:JB-XKT-T1 | 制温范围:2-8℃ |
容量:1.7立方米 | 日耗电量:3度/天 | 功率:0.23kw |
外形尺寸:1800*800*1400,可定做mm | 营销:新品 | 规格:1800*800*1400,可定做 |
制冷方式:直冷 | 压缩机:美芝 | 额定电压:220V |
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直冷组合奶茶柜 冷藏型水吧台 冷冻型水吧台 带水槽的吧台
多功能奶茶柜 储物架 置物架 不锈钢吧台 冷冻冷藏吧台
产品说明:
1.采用优质201 1.0不锈钢板,整体框架采用优质不锈钢方管,水池采用优质不锈钢无缝焊接
2.品牌压缩机制冷效果快,加厚紫铜管路横向环绕式排管制冷效***使用寿命长
3.排水系统采用优质可伸缩性PP管路
4.***贯穿式开槽份数盘,使用方便操作简单
售后服务:本公司承诺保修12个月,并且售后服务无盲区,全国联保
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
生鲜食品的冷藏冷冻时间:
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
剩饭别吃3天
果蔬最多一周
酱料能放两月
水果的保鲜
水果最适合的保鲜温度
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。
香蕉等热带水果不适合冷藏保鲜
不适合冷藏的水果:不少水果不适合放冰箱储藏保鲜,尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷,一旦放进冰箱,没过几天就开始出现黑斑;荔枝在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味;香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂,甚至引起霉变。
除了热带水果外,柿子等浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。这些水果都不适合靠冰箱冷藏来达到保鲜目的。