加工定制:是 | 种类:保鲜柜 | 品牌:徽点 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 其他 | 订货号:HD-DGG-L1.8 | 货号:HD-DGG-L1.8 |
型号:HD-DGG-L1.8 | 制温范围:2-8℃ | 容量:1立方米 |
日耗电量:6度/天 | 功率:0.7kw | 外形尺寸:1800*830*1150mm |
营销:新品 | 规格:1800*830*1150 | 是否跨境货源:否 |
压缩机:丹佛斯 | 制冷方式:风冷 | 额定电压:220V |
欧式后开门蛋糕柜产品说明
1.采用后开门设计,方便蛋糕店工作人员取放面包蛋糕,加大蛋糕柜规格,可以放置更多的物品方便客户选择
2.蛋糕柜两侧采用安全真空防爆全钢化玻璃,大面积清晰展示玻璃,高度透明,柜内物品清晰可见,全方位展示,展示效果好。精致铝合金平面层架,光滑表面倒映出食品的美态,清洁轻松方便。天然优质大理石底座,使用寿命长
3.***的品牌丹佛斯压缩机,加厚全铜管路,高效,低耗,噪音小,
4.自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,电热丝双重除雾,***霜雾残留,影响制冷效果
5.采用整体发泡技术,加大蒸发器制冷,双风道设计,循环冷风,制冷快速,柜内温度均匀,保鲜温度2-8度,保温效果好,降温速度慢,保持食品新鲜口感
6.板子前端的LED节能照明灯,使整个柜台内亮度均匀无阴影
7.404A环保媒,节能环保
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
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物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
佳伯展示冷柜使用方法:本产品出厂时已安装调试好,用户运过去以后等3~4小时过后插电即可使用
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
论蛋糕柜压缩机的重要性
蛋糕柜的性能包括的因素是多方面,包括蛋糕柜的品牌、质量以及各大组件包括压缩机、冷凝器等的性能。那么,压缩机在蛋糕柜中起到的作用和重要性,您懂多少呢。
有些蛋糕店店主在蛋糕柜的选购问题上很发愁,不知道买什么样的才最合适、经济适用,其实,只要我们知道了蛋糕柜的工作原理,就很容易买到经济实用的蛋糕展示柜。对蛋糕柜来说,压缩机是很重要的,类似于心脏的作用,有着举足轻重的地位,下面我们就向您介绍一下压缩机在蛋糕柜中的作用。
近年来,随着国内食品烘培业的讯速发展,许多类似面包连锁店和西点店如雨后春笋般在我们身边出现。当您踏入这些面包店挑选并品尝那些香甜可口的蛋糕时,您是否知道摆满着精致糕点的蛋糕柜内部,压缩机正在安静、可靠地运转着。
通常来说,做好的蛋糕都要放入冰箱或冷藏用的蛋糕柜来存放。室温下的蛋糕仅仅可以保存二到三天,但是经过冷藏保存的蛋糕不但可以延长保存期到五至七天,而且也会更加美味可口。冷藏用蛋糕柜的柜内温度一般保持在2~8℃之间,同时为了让蛋糕保持更新鲜和松软的口感,蛋糕柜还要控制柜内的湿度,确保湿度在80-90%之间,防止蛋糕风干。
蛋糕柜制冷系统通常采用的是翅片式冷凝器配轴流风机。为了得到更多的陈列空间,蛋糕柜留给制冷系统安装的空间越来越少。蛋糕柜的制冷系统并不很复杂,主要是由压缩机、冷凝器、毛细管和蒸发器构成,压缩机是蛋糕柜制冷系统的心脏。它的选择正确与否将直接影响到整个蛋糕柜的制冷效果。