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加工定制:是 | 种类:冷柜 | 品牌:徽点 |
适用范围:茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 其他 | 订货号:HD-BT-B1 | 货号:HD-BT-B1 |
型号:HD-BT-B1 | 制温范围:-8 至 0℃ | 容量:1立方米 |
日耗电量:4度/天 | 功率:0.38kw | 外形尺寸:2000*1000*880,长度可定做mm |
营销:新品 | 规格:2000*1000*880,长度可定做 | 是否跨境货源:否 |
压缩机:万盛 | 制冷方式:直冷 | 额定电压:220V |
冰台产品说明
产品说明:
1.冰台专为现场加工销售冷冻食品、海鲜等水产品而设计,一机多用,可做冷冻工作台,省去每天买冰的烦恼,经济实惠。
2.大功率***压缩机配置,快速,深度的冷冻效果,可充分***冷冻食品和水产品保鲜效果,大大提高您的销售效率。
3.产品外观豪华气派,内部设计合理。内、外部采用进口粉末和***的喷塑工艺,涂层牢固,光洁度高,抗腐蚀能力强。蒸发管路采用邦迪管,能***防止内露。
性能参数:
产品名称:冰台、海鲜柜
产品类型:立式冷柜
品牌:佳伯商用制冷设备
型号:JB-BT-A1
制冷方式:直冷
尺寸:2000*1000*880 (380W)
2500*1000*880 (480W)
压缩机:万盛
温度:-8—0℃,冷冻型
包装:木架包装
适用场所:酒店、饭店、超市、海鲜市场、宾馆等
款式:不锈钢,敞开式冰台,推拉式冰台
颜色:白色,橘黄色,红色
性能参数:
产品类型:卧式冷柜
品牌:佳伯商用制冷设备
型号:JB-BT-A1
包装:木架包装
适用场所:酒店、饭店、超市、海鲜市场、宾馆、生鲜超市、商场
名称 | 产品规格 | 功率 | 电压 | 温度 | 压缩机 | 颜色 | 制冷方式 | 备注 | |
冰台 | X*1000*880 | 2米380W | 220V | 零下8度至0 | 万盛 | 白色,橘黄色,红色 | 直冷 | 不锈钢 推拉式冰台 敞开式冰台 | |
产品用途:该系列产品广泛适用于饮食服务、自选商场、酒店、宾馆、生鲜超市及个体经营等不同程度的需要。
包装物流:
本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全,***货物完好地送到客户手中。
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
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佳伯商超冷柜
佳伯蛋糕柜
佳伯生鲜冷柜
佳伯水果保鲜柜
徽点定做超市直冷岛柜,海鲜冰台,玻璃门饮料柜,环形岛柜,超市风幕柜,火锅店喷雾风幕柜,挂肉柜,熟食柜,鸭脖柜,凉菜柜,鲜肉柜,生鲜冷柜,超市冷柜,商超冷藏柜,蛋糕柜,三明治冷藏柜,桌上寿司柜,厨房冰柜,风冷冷冻插烤盘柜,保鲜工作台,风冷串串柜,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,调料台,酒店饭店明档点菜柜,后补式火锅菜品柜,火锅店喷雾保鲜柜,鲜花柜厂家直销
(2) 冷冻区
该区主要用于贮存冷冻肉、速冻水饺、汤圆、风味食品等,温度应在-18—20 摄氏度。冰淇淋应选择卧柜、岛柜保存,温度应在-25 摄氏度左右。冷冻岛柜一般在整个冷冻冷藏区中部,各超市可视场地大小选择单边岛柜、双边岛柜。如果场地足够大,可选择组合岛柜。
(3) 海鲜区
为了防止海鲜产品与其他冷冻冷藏食品串味,一般分开保存。海鲜区一般分为两部分,一部分是未经加工敞开销售海鲜区,一部分是经过加工置于冷柜中保存销售区。海鲜区可与冷冻区相对,并需有专人负责。
(4)肉类加工区
根据超市卖场的空间结构,肉类加工区分前场、后场。在此区域有多种柜型可供选择。前场主要放置鲜肉柜、冷热熟食柜,零售小包装生鲜肉、熟食、烧烤品。后场主要包括生鲜肉类加工区、熟食加工区、肉类冷冻库及冷藏库。肉类加工操作可靠墙而设,操作间与卖场之间通常用宽大玻璃相隔,顾客可随意观看整个肉类或熟食的加工过程。操作间内须配有吊顶式风机,以满足卫生及环境要求,其温度维持在18—22 摄氏度。加工出的鲜肉 小包装经处理后,可置于鲜肉柜内零售,柜温控制在0—4 摄氏度;熟食则置于熟食柜中设专人销售;烧烤食品可置于热柜中展示,一般即买即食,因此,其位置应靠近商场出口处。操作间旁边应设计有冷冻或冷藏库,并尽可能靠近操作间,用于贮存日常的肉类。这些库的大小与操作间的日加工量有密切关系,库温的设定可根据要求调节。
(5)糕点、面包区
现代超市规划都将糕点作为卖点进行精心策划。为了突出现烤现卖的特色,超市将其加工区也放在卖场的后场。因此,糕点面包区也分为前场和后场两部分。前场区主要是加工好的新鲜糕点,放置在蛋糕柜中零售。后场区亦即加工区,为了体现真材实料,一般通过封闭的玻璃窗与外界隔开,顾客很容易看到生日蛋糕、面包、糕点制作的全过程。在后场的面包、糕点制作区,包装间内均需配置制冷设备,***室温低于22℃。 精心的布局,不但能程度的利用空间,而且也是商品更加有层次,更加整洁的展现在顾客眼前,对顾客购物心态也是一种很好的培养,大大的增加了商品成交的机会。
任何一个大型卖场,超市在对冷藏展示柜、立式风幕柜、岛柜、熟食柜、双岛柜、卧式冷柜的选择都做了精心的安排,不但物美价廉,而且也要安全稳定。